Котлетки в индийском стиле

новогодний рецепт котлет из киноа и тыквы

Вегетарианские котлеты из киноа и тыквы с горохом и кукурузой отлично разнообразят новогоднее меню и добавят восточного калорита праздничной трапезе. Ингредиенты: 1 стакан киноа, 300 г. тыквы, 1 стакан замороженного горошка, 1 стакан замороженной кукурузы, 1/2-1 стакан хлебных крошек, 2 зубчика чеснока, 1 ч. л. пасты карри (или порошка), 1 ч. л. натертого имбиря, 2 яйца, соль. Для соуса: 1 банка консервированного […]

Read more

Салат из тыквы и зеленой фасоли

Закуска из тыквы и зеленой фасоли в духовке

Красивое и вкусное блюдо из простых продуктов украсит новогодний стол своими яркими цветами. Ингредиенты: Замороженная стручковая зеленая фасоль — 400 г. Тыква свежая — 1 кг. Миндаль —  ½ стакана (целый или нарезанный)   Для соуса: ⅓ стакана соевого соуса, ⅓ стакана оливкового масла, Сок из половинки лимона, 3 зубчика чеснока, Цедра с половинки лимона, 2 столовые ложки меда, Соль […]

Read more