Хачапури

хачапури - рецепт на новый год

Ингредиенты: слоеное тесто, 250 г. брынзы, 250 г. сулугуни, пучок зелени (петрушки и/или кинзы) 2 яйца, сливочное масло для смазки формы. Приготовление: Раскатать готовое слоеное тесто квадратом, положить на него форму для выпечки дном вверрх и обрезать по контуру формы лишнее тесто. Форму перевернуть, смазать сливочным маслом и аккуратно перенести в нее раскатанное тесто с помощью скалки. Тесто слегка растянуть, […]

Read more