Салат цезарь с курицей

салат цезрь с курицей к новогоднему столу

Благодаря своему богатому изысканному вкусу и легкости, салат цезарь украсит любой праздничный стол. Ингредиенты: Салат-латук (айсберг) — 1 кочан, 3-4 кусочка ржаного хлеба, половина куриной грудки, сыр пармезан 100 г. кедровые орешки — опционально. Для соуса: 180 мл. оливкового масла, 3-4 аноуса, 4-5 каперсов, 1-2 зубчика чеснока, сок половинки лимона, 1 сырой желток. Приготовление: Куриную грудку разрезать на шницели и обжарить […]

Read more

Салат цезарь с семгой

Легкое и пикантное блюдо, подходящее для любого застолья. Салат цезарь с семгой будет украшением новогоднего стола. Ингредиенты: Листовой салат-латук — 1-2 пучка. Семга слабосоленая — 200 г. или 2-3 средних стейка. Ржаной хлеб — 3-4 кусочка. Пармезан — 100 г.   Для соуса: Оливковое масло — 150-180 мл. 1 сырой желток, 3-4 анчоуса, 3-5 каперсов, 1 зубок чеснока, Сок половины […]

Read more