Маффины из цветной капусты и киноа

новогодний рецепт маффинов из цветной капусты с киноа

Оригинальный рецепт маффинов из цветной капусты с чесночным соусом добавит пикантности к вашему новогоднему меню. Ингрединеты: вилок цветной капусты, 1 стакан крупы киноа, 2 яйца, 2-3 средних помидора, 2 ст. ложки неразведенной тхины (техини — кунжутная паста), пучок петрушки, 2 ст. ложки творога, 1/2 стакана цельнозерновой муки, 1 ч. ложка соли, черный молотый перец. Для соуса: 1 головка чеснока (10-12 […]

Read more

Котлетки в индийском стиле

новогодний рецепт котлет из киноа и тыквы

Вегетарианские котлеты из киноа и тыквы с горохом и кукурузой отлично разнообразят новогоднее меню и добавят восточного калорита праздничной трапезе. Ингредиенты: 1 стакан киноа, 300 г. тыквы, 1 стакан замороженного горошка, 1 стакан замороженной кукурузы, 1/2-1 стакан хлебных крошек, 2 зубчика чеснока, 1 ч. л. пасты карри (или порошка), 1 ч. л. натертого имбиря, 2 яйца, соль. Для соуса: 1 банка консервированного […]

Read more

Салат из батата и киноа

батат и киноа - новогодний рецепт салата

Оригинальный салат из полезных продуктов — батата и киноа. Необычный вкус и аппетитный вид порадуют вас и ваших гостей на новый год или любой другой праздник. Ингредиенты: батат (сладкий картфель) — 2-3 штуки, киноа — половина стакана, жареный целый миндаль — горсть, пучок петрушки, несколько листочков мяты, оливковое масло — 4 столовых ложки, 1 столовая ложка меда, соль, черный молотый […]

Read more