Курица с горчицей и медом

курица с картошкой и бататом в медово-горчичном маринаде

Оригинальный маринад придаст курице и овощам неповторимый вкус и сделает особенным горячее блюдо из простых продуктов. Ингредиенты: куриные окорочка — 4 штуки, картофель — 7 штук (можно больше), батат -1-2 штуки, лук репчатый -1 штука, соль. Для маринада: 2 столовые ложки горчицы в зернах, 4 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка сока лимона, 3 столовые ложки меда, черный молотый […]

Read more

Пикантный картофель

пмкантный картофель - новогодний рецепт

Горячее блюдо из мелкого картофеля, обладающее неожиданным пикантным вкусом с двумя видами лука и изысканным соусом. Ингредиенты: 1 кг. мелкого картофеля (если использовать крупный картофель, его нужно будет нарезать крупными кусками), лук-порей — 1 стебель, 1 фиолетовая луковица небольшого размера, сливочное масло — 100 г., соль, небольшой пучок укропа. Для соуса: 1 чайная ложка готовой дижонской горчицы, 1 чайная ложка горчицы […]

Read more

Крем-суп из кабачков

новогодний крем-суп из кабачков

Крем-суп из кабачков — прекрасное зимнее блюдо, которое согреет вас в холодный зимний день. И хотя суп — не совсем новогоднее блюдо, я, все же, решила разместить здесь этот рецепт. Ингредиенты: 4-5 небольших кабачков, 4-5 картофелин, 1 средняя луковица, 2 зубчика чеснока, 1 небольшой кусочек свежего имбиря, 50 г. сливочного масла, 200 мл. сливок 15% жирности, соль, перец, мускатный орех, […]

Read more