Фасолевые шарики

фасолевые шарики - новогодний рецепт

Эта оригинальная закуска в ближневосточном стиле разнообразит своим вкусом ваше новогоднее меню. Ингредиенты: 1 стакан вареной фасоли любого вида или смеси разных видов (можно также использовать нут), 2 куска черного хлеба, 4 зубчика чеснока, 2 столовые ложки муки, 1 столовая ложка кумина (молотая зира), 1/2 чайной ложки соли, 1 пучок петрушки и/или кинзы, 1 яйцо, панировочные сухари, масло для фритюра. […]

Read more

Салат из трех видов фасоли

салат из трех видов фасоли на новый год

Оригинальный, вкусный и красивый салат из полезных продуктов украсит ваш новогодний ужин. Ингредиенты: 1,5 стакана фасоли черный глаз, 1,5 стакана черной фасоли, 300 г. замороженной зеленой фасоли, 1 болгарский красный перец, 2-3 перышка зеленого лука, цедра от половины лимона, 2 ложки пасты или порошка карри. Для соуса: сок половины лимона, 2 ст. ложки оливкового масла, соль, 2 ст. ложки бальзамического […]

Read more

Фасоль с луком и орехами

салат из фасоли с луком и орехами на новый год

Несмотря на простоту приготовления, этот салат поразит вас своим вкусом. От него невозможно оторваться! Ингредиенты: Белая фасоль или фасоль черный глаз 1,5 стакана, 1 большая луковица, 2 горсти грецких орехов, 50 г. сливочного масла, черный молотый перец, мускатный орех. Приготовление: Фасоль замочить на 12 часов. Через 8 часов слить воду и налить новую. Через 12 часов слить всю воду, промыть […]

Read more

Разноцветный салат с черной фасолью

новогодний салат из фасоли и кукурузы

Этот разноцветный салат украсит любой праздничный стол, а его пикантный вкус хорошо подойдет к мясным блюдам. Благодаря правильно подобранным ингредиентам, салат оставляет ощущение легкости и приятного послевкусия. Ингредиенты: 1 стакан черной фасоли, 1 стакан замороженной кукурузы, 1 красный болгарский перец, 1 небольшая фиолетовая луковица, 1 стебель зеленого лука, 1 пучок петрушки. Для соуса: Сок одного лимона, 1 зубчик чеснока, несколько […]

Read more

Салат из черной фасоли с запеченными помидорами

рецепт салата из фасоли на новый год

Пикантный вкус и сочная консистенция, а также кислинка помидора придают легкость и изысканность салату. А доступные ингредиенты сделают этот фасолевый салат не только звездой новогоднего стола, но и желанным блюдом в любое время года. Ингредиенты: 1 стакан черной фасоли, 15 помидорок черри, 1 маленькая фиолетовая луковица, Пучок петрушки, несколько веточек кинзы, зеленый лук, несколько листочков мяты. Для соуса: 6 зубков […]

Read more