Котлетки в индийском стиле

новогодний рецепт котлет из киноа и тыквы

Вегетарианские котлеты из киноа и тыквы с горохом и кукурузой отлично разнообразят новогоднее меню и добавят восточного калорита праздничной трапезе. Ингредиенты: 1 стакан киноа, 300 г. тыквы, 1 стакан замороженного горошка, 1 стакан замороженной кукурузы, 1/2-1 стакан хлебных крошек, 2 зубчика чеснока, 1 ч. л. пасты карри (или порошка), 1 ч. л. натертого имбиря, 2 яйца, соль. Для соуса: 1 банка консервированного […]

Read more

Шоколадный торт без выпечки

шоколадный торт без выпечки к новому году

Простой рецепт шоколадного торта для сладкоежек. Готовится быстро, без выпечки. Ингредиенты: 2 пачки бисквитного печения (300 г.) 150 г. сливочного масла, 500 г. сливок, 200 г. горького шоколада (2 плитки), одну плитку можно заменить на молочный шоколад, кокосовая стружка для украшения торта, орехи по желанию. Приготовление: Печенье растолочь вручную, в блендере или комбайне. Растопить сливочное масло в микроволновке и вылить […]

Read more

Салат из трех видов фасоли

салат из трех видов фасоли на новый год

Оригинальный, вкусный и красивый салат из полезных продуктов украсит ваш новогодний ужин. Ингредиенты: 1,5 стакана фасоли черный глаз, 1,5 стакана черной фасоли, 300 г. замороженной зеленой фасоли, 1 болгарский красный перец, 2-3 перышка зеленого лука, цедра от половины лимона, 2 ложки пасты или порошка карри. Для соуса: сок половины лимона, 2 ст. ложки оливкового масла, соль, 2 ст. ложки бальзамического […]

Read more

Банановое мороженое

новогодний рецепт десерта из бананов

Потрясающе вкусное банановое мороженое — отличный десерт к новогоднему столу. Ингредиенты на 2-3 порции: 4 банана, 150 г. кефира (или йогурта/воды/молока/сметаны и пр.) шоколадная крошка, замороженные ягоды и мед для украшения. Приготовление: Бананы очистить, порезать на 4-5 частей и положить в морозильник. Замороженные бананы можно хранить довольно долго — даже пару месяцев. Замороженные бананы сложить в блендер. Полить половиной жидкости. […]

Read more

Салат из нута с морковью

новогодний салат из нута с морковью и лесными орехами

Оригинальный рецепт для новогоднего стола — салат из моркови, нута и лесных орехов. Необычный вкус и яркий, праздничный вид украсят новогоднюю трапезу. Ингредиенты: 1,5 стакана нута (турецкого гороха), 1/2 стакана лесных орехов, 1/2 кг. моркови (4-5 средних морковок), пучок петрушки, 1 зеленый горький перец, 2 горсти светлого изюма, 2 ст. ложки водки, сок половины лимона, 4 ст. ложки масла грецких […]

Read more

Фасоль с луком и орехами

салат из фасоли с луком и орехами на новый год

Несмотря на простоту приготовления, этот салат поразит вас своим вкусом. От него невозможно оторваться! Ингредиенты: Белая фасоль или фасоль черный глаз 1,5 стакана, 1 большая луковица, 2 горсти грецких орехов, 50 г. сливочного масла, черный молотый перец, мускатный орех. Приготовление: Фасоль замочить на 12 часов. Через 8 часов слить воду и налить новую. Через 12 часов слить всю воду, промыть […]

Read more

Маффины со шпинатом

маффины со шпинатом к новогоднему столу

Ингредиенты: 300 г. листьев шпината (свежих или замороженных), 1 луковица, 2 кабачка (можно цуккини), 3 яйца, 1 стакан муки, 50 г. сливочного масла, 1 чайная ложка соды, 100 г. слабосоленого греческого сыра (или просто творога), 100-150 г. полутвердого сыра, мускатный орех. Приготовление: Мелко нарезать лук, растопить масло на сковородке и пассеровать лук до прозрачности. Добавить мускатный орех. Натереть на крупной […]

Read more
1 2 3 4 5 6