Курица под соусом терияки

жареная курица под соусом терияки к новогоднуему столу

Это вкусное, беспроигрышное и простое в приготовлении блюдо существенно облегчит вам приготовления к новогоднему ужину. Ингредиенты: свежие куриные бедрышки — 3 шт., 3 зубчика чеснока, 1 чайная ложка натертого имбиря, 3 столовые ложки соуса терияки, 1 большая луковица. Приготовление: Куриные бедрышки очистить от перьев и ополоснуть. Раздавить чеснок, натереть свежий имбирь. В миске замариновать куриное мясо в соусе терияки, чесноке […]

Read more

Курица с горчицей и медом

курица с картошкой и бататом в медово-горчичном маринаде

Оригинальный маринад придаст курице и овощам неповторимый вкус и сделает особенным горячее блюдо из простых продуктов. Ингредиенты: куриные окорочка — 4 штуки, картофель — 7 штук (можно больше), батат -1-2 штуки, лук репчатый -1 штука, соль. Для маринада: 2 столовые ложки горчицы в зернах, 4 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка сока лимона, 3 столовые ложки меда, черный молотый […]

Read more

Бараньи стейки на гриле

Бараниньи стейки на гриле к новогоднему столу

Свежее мясо и простой маринад — секрет приготовления сочных и мягких стейков из баранины на гриле. Ингредиенты: свежая баранина — 2 кг., лук — 1 кг, помидоры — 4-5 штук, соль 1 столовая ложка с горкой, черный молотый перец 1/2-1 чайной ложки, пучок укропа, 1 столовая ложка столового уксуса. Приготовление: Крупно нарезать лук и помидоры. Сгрузить все в глубокую неокисляющуюся […]

Read more

Настоящий казахский плов из баранины

настоящий казахский плов из баранины

Ароматный плов с сочным мясом и рассыпчатым рисом — идеальное горячее блюдо для праздничного стола. Ингредиенты: 2 стакана круглого риса, 1 кг. мякоти свежей баранины с жиром, 2 большие луковицы, 5 крупных морковок, 1 столовая ложка соли без горки, несколько горошин черного перца, 1 столовая ложка кумина (молотая зира). Приготовление: Промыть и замочить рис в холодной воде. Баранину ополоснуть, срезать […]

Read more

Пикантный картофель

пмкантный картофель - новогодний рецепт

Горячее блюдо из мелкого картофеля, обладающее неожиданным пикантным вкусом с двумя видами лука и изысканным соусом. Ингредиенты: 1 кг. мелкого картофеля (если использовать крупный картофель, его нужно будет нарезать крупными кусками), лук-порей — 1 стебель, 1 фиолетовая луковица небольшого размера, сливочное масло — 100 г., соль, небольшой пучок укропа. Для соуса: 1 чайная ложка готовой дижонской горчицы, 1 чайная ложка горчицы […]

Read more

Крем-суп из кабачков

новогодний крем-суп из кабачков

Крем-суп из кабачков — прекрасное зимнее блюдо, которое согреет вас в холодный зимний день. И хотя суп — не совсем новогоднее блюдо, я, все же, решила разместить здесь этот рецепт. Ингредиенты: 4-5 небольших кабачков, 4-5 картофелин, 1 средняя луковица, 2 зубчика чеснока, 1 небольшой кусочек свежего имбиря, 50 г. сливочного масла, 200 мл. сливок 15% жирности, соль, перец, мускатный орех, […]

Read more

Семга на подложке из зеленой фасоли

семга на подложке из зеленой фасоли

Сочная рыба и хрустящая фасоль создают неповторимый букет вкуса. А простота приготовления добавит уовольствия от этого блюда. Ингредиенты: Семга свежая или размороженная — 6 стейков, Замороженная зеленая стручковая фасоль — 400 г. Для соуса: 4 зубчика чеснока, 1/2 стакана соевого соуса, 4 столовые ложки оливкового масла, Сок половины лимона, 1/2 чайные ложки соли, черный молотый перец.   Приготовление: Разогреть духовку […]

Read more